好的，我会根据您的需求对土特产品毕业设计开题报告进行改写。以下是改写后的版本：

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一、选题的背景与意义

1、行业背景

土特产的营销一直是一个重要的研究课题。土特产产品经常形成区域性营销，但难以形成全国性的影响，尽管已有消费者的长期支持，但难以吸引年轻消费群体的注意；它们可能成为馈赠佳品，但难以成为日常消费品；习惯了传统的经营模式，却难以适应新的营销挑战。然而，土特产经济在中国一直占据着地方经济的重要地位，是休闲食品领域中不容忽视的经济群体。

2、选题意义

风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年的历史，相传为中华美食鼻祖——商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。花果山牌的风鹅一直是我们逢年过节馈赠亲友的首选食品，味道十分鲜美，且鹅肉具有低脂肪、高蛋白、富含不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素等优点，适合老人和孩子食用，具有一定的保健功能。然而，尽管花果山风鹅系列产品近年来的开发力度有所增加，且拥有独特的历史渊源、独特的口味、垄断性的地位以及连云港旅游基地的依托，但至今仍仅在连云港家喻户晓，还未完全走进江苏省，更不用说全国了。

连云港兴云鹅业有限公司就在我们的县城，作为灌云县的一份子，在经历了本科工商管理多门课程的系统学习之后，我有责任和义务运用所学的营销、管理学、经济学等知识，深入分析和研究兴云集团的主导产品——花果山牌风鹅系列，学以致用，为其营销工作探索新的思路，开创新的局面，使花果山牌风鹅像北京烤鸭、南京盐水鸭一样名扬全国，走出江苏，走向全国，打造中国鹅业旗舰。同时，通过此次研究和学习，我也希望提高自己解决实际问题的能力。

二、研究的基本内容与拟解决的主要问题

1、研究的基本内容

1. 兴云集团公司概况
   1.1 公司简介
   1.2 风鹅产品介绍

2. 土特产营销现状概况
   2.1 土特产概念
   2.2 土特产的消费特点
   2.2.1 特产食品的依赖优势
   2.2.2 特产食品的消费群体
   2.2.3 特产食品的购买习惯
   2.3 土特产营销困境
   2.3.1 缺乏独特的观念
   2.3.2 缺乏独特的品牌
   2.3.3 缺乏独特的营销策略
   2.3.4 缺乏独特的营销人才

3. 兴云集团风鹅产品现有营销组合策略分析
   3.1 产品策略
   3.1.1 品牌策略
   3.2 包装策略
   3.3 新产品开发策略
   3.4 渠道策略
   3.5 价格策略
   3.6 促销策略

4. 兴云集团风鹅产品营销策略优化
   4.1 品牌策略优化
   4.1.1 通过营销活动吸引受众参与，加强品牌传播
   4.1.2 开展网络试吃营销，推进品牌建设
   4.2 包装策略优化
   4.2.1 运用地域性元素，体现地方特产特色
   4.2.2 运用传统中国元素，体现民族文化特色
   4.2.3 提升包装设计档次
   4.2.4 采用附赠包装策略
   4.3 渠道策略优化
   4.3.1 加强对渠道的有效控制
   4.3.2 理清零售环节
   4.3.3 进驻第三方电子商务平台，开展网络销售
   4.3.4 加入淘宝商城，开拓网络销售

5. 落实企业营销实施的保障措施
   5.1 企业网站建设，提升企业形象
   5.2 对营销组织架构的优化
   5.3 营销队伍管理
   5.3.1 营销人员培训
   5.3.2 营销人员考核
   5.3.3 营销人员激励

6. 结束语

2、拟解决的主要问题

首先，找出兴云集团花果山牌风鹅的营销现状和面临的营销瓶颈；
其次，研究如何有效运用所学知识分析其营销现状，并从产品策略、价格策略、促销策略、渠道策略方面提出营销组合优化策略，且制定实施方案；
最后，提出落实营销实施的保障措施。

三、研究的方法与技术路线

1、研究的方法

本文采用市场营销学的社会调研、个案研究及相关文献查找等方法，来研究兴云集团花果山牌风鹅系列产品的营销组合策略。

2、技术路线

四、研究的总体安排与进度

整体分为四个方面： 1. 2010.11.14 - 2010.12.12：收集资料，阅读相关文献，确定思路，完成文献综述、开题报告及两篇外文翻译；
2. 2010.12.12 - 2011.02.18：结合毕业实习单位，实习过程中对论文选题进行调查研究，完成论文初稿；
3. 2011.02.18 - 2011.03.31：充实资料，并结合指导老师的意见修改论文，完成论文第二稿；
4. 2011.04.01 - 2011.04.30：征求其他老师意见，进一步修改论文，完成最终定稿。

五、主要参考文献

1. 菲利普·科特勒，凯文·莱恩·凯勒著，王永贵等译，《市场营销管理》，上海人民出版社，2009；
2. 乔治·贝尔奇，迈克尔·贝尔奇著，张霞，庞隽译，《广告与促销：整合营销传播视角》，中国人民大学出版社，2006；
3. 杨小辉，《当品牌遇上网络：悄然兴起的互联网品牌营销》，电子工业出版社，2010；
4. 石章强，《热产品：让产品畅销畅销高利润》，中国经济出版社，2009；
5. 曹芳华，张瑞，《网络为王：网络时代的品牌建设策略》，厦门大学出版社，2010；
6. 曹芳华，《聚合营销：网络整合营销传播》，北京邮电出版社，2010；
7. 李明，《特产品牌，如何在激烈的竞争中永生》，中国特产报，2009；
8. 郑万钟，《中国风物特产》，中国商业出版社，2007；
9. 张杰，《现代包装艺术设计》，知识出版社，2004；
10. 程烈，《地特产品的市场化策略》，《销售与市场》，2010；
11. 刘进，《特色食品的“特色营销”》，《销售与市场》，2010；
12. 梁红波，《如何打造中国的特产品牌》，《成功教育》，2009；
13. 贾昌荣，《新渠道主张》，东方出版社，2005。

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希望以上改写内容对您有所帮助。如果有任何问题或需要进一步修改，请随时联系我！